non tanto

北の国

北海道に行ったことがない。　遠くに感じる。　北海道出身の人は、何人も知っているが、なんだか本当にあるのかな、と思うときがある。　九州には住んでいたことがある。　四国は行ったことがある。　沖縄も、佐渡島さえも行った。　そのせいか、「サッポロビール」が札幌にある、ということを実感していなかった。（本社は恵比寿ガーデンプレイスにある筈だが）　これは友人が北海道旅行をして、その土産に頂いたもの。

悩まし大根

最近は「悩ましい」という言葉の意味が違っているようだ。　言葉は変遷を重ねる。　意味や使われ方が変わっても、時間が経てば、そのまま受け入れられてゆく場合もある。

その言葉、以前は「特定の状況で悩む」ものだったが、現在では、なんであれ「悩んでしまう」ときに使って良いようだ。　「悩むなぁ」と言わずに「悩ましい」と言うらしい。　だが、ちょっと違和感がある。

野菜をもらった。　友人が自分の菜園で育てたというが、この大根も「悩ませてくれる」。

 

隣の畑

隣の家、庭が畑になっている。　といっても住人が管理しているのではなく、彼の友人が畑遊びをしている、そんな様子だ。　ときどき収穫したものを分けてくださるのだが、今回はこんなものを頂いた。　地上の葉っぱを見ているときは「里芋」だろうと思っていたが、これは「八つ頭」なのだそうだ。　ご覧の通り、見た目は、かなりスゴい。

ボールキャベツ

キャベツロールは、日本ではロールキャベツと呼ばれる。

cabbage roll なら巻くものの素材、つまり外から考えているが、stuffed cabbage というなら詰められたもの、つまり中から考えている、ということだろうか。

 

助六の豆まき

我が家では年に、少なくとも二度は「巻き寿司の日」がある。

白雪に紅

さすがに、赤穂浪士の討ち入りの季節だ、お江戸にも雪が降る。 　こうして何百年も暦は繰り返す。　思わず、気候変動の危機を忘れそうになる。　関東ではこの雪は春の先駆け、乾燥した馬鹿みたいな晴れもここまで、雲さえ出れば、厳しい放射冷却から救われる。

Angelica

たまには本で調べよう。

パウンドケーキなどの飾りの話を続けさせて頂く。

きのうのコメントで出た聞き慣れない言葉「当帰／とうき」。　頭から離れなかったが、ベッドの中で思いがけない言葉が、ふっと浮かんだ。　30年くらい前だろうか、友人が「漢方薬」の販促の仕事をしていた。　「トウキ・・・なんとか散」、薬の名前なのだ。　この「トウキ」、これかもしれない、そう思いながら寝てしまった。　普通は、朝起きたときには忘れているのだが、今回は覚えていた。

春の使者

積もった雪を掻き分けるようにして顔を出してくる、そんな印象がある。　寒い地方で、そんな姿を見かけるとき、逆に、雪の方がそのツボミを避けて降ったのかと思わせる。　そこだけ雪がないのだ。

い〜よ鳥

去年の終わりに「ムクドリ」の話をした。　我が家では、あまり人気がない鳥だ。

それに比べると「ヒヨドリ」は好まれる。　それは、ひとつには鳴き声による。　なんだか「い〜よ、い〜よ」と聞こえるからだ。　気分が沈んだときには嬉しい。　もうひとつは飛び方がスイ〜っ、スイ〜っとしている。　飛行機なら重心の位置を調整しなくてはならないけれど、見ていておもしろい。

ところが、「い〜よ鳥」が、いけないよ、の話。

年越し大根

元日に紹介したように、年が改まる夜から大根を干した。

輪切りにされた大根は、庭の物干棚の上で除夜の鐘を聞き、年を越したことになる。

元日の朝は予報通り気温が下がって、ガチガチに凍った。　今年になっても朝は氷点下。

こうして「年越し大根」が出来上がっていった。　凍み大根、第2弾である。