non tanto

フェラーリ対アウディ

ピアノのフェラーリとも呼ばれる有名なイタリアのピアノ「ファツィオーリ」、
モダンなイメージと、その音で、急速に評価を高め、最高峰の仲間入りをした。
ピアノは完成された楽器と言われて久しいが、開発の余地は残っているようだ。
そういえば、自動車も何十年も前から完成域にあると思われながら、あらゆる
部分で改良が進んできた。
そして現在は、自動車の発明時の選択肢のひとつであった「エレキ」に向かって、
大きくステアリングを切ろうとしている。
多摩地区に暮らす身としては、「たま」の復活を期待したい。
「たま」といっても猫ではない。
東京電気自動車の名車「たま」のことだ。 

焼きもの

ヤキトリ、日本人にはなんとも魅力的な料理だ。
串に刺したタレ焼きも素晴らしいが、我が家のスタンダードを紹介する。
胸肉をそのまま焼いたもの。　わさび醤油や、ゆず胡椒で食べる。
これは、ウナギで言うなら「白焼き」といったところか。

ミョウガ2009

7月も半ばとなり、ミョウガの様子を見に行った。
いつも、西の庭で成長が早い、そこから収穫が始まる。
ミョウガは現時点で最大の勢力を持つ。　周囲を圧倒する。

 

メタルの魂

家の中にあるものを売ってお金にするということがある。
今なら、ネットオークションなどもその類いだろう。
家に「金属」があった。貴金属は普通に買い取ってもらえるので問題ない。
数年前、銅やアルミを売りたくて、金属の「買い取り屋」に連絡をつけた。
数日して、オニイチャン達がトラックに乗って遠い街からやって来た。
車から降りてきた彼らは、手に武器（仕事上の重要な道具）を持っていた。

ガラスの音

10年くらい前までだったか、近くの高校で、それは普通校もあれば、
工業高校もあったが、都民向けに特別講座が開かれていた。
今ではそんな話は聞かない。

いろいろな製作技法が学べるのだ。　人気の高いのは「陶芸」だったろうか。
講座の開催は、学校の長期休み中か、さもなければ夜間ということになる。
施設はともかくとして、先生方はご苦労も多かったに違いない。
なんといっても、通常の業務に足された余分な仕事である。
先生方は、よく泣いておられたようだ。

鯉する猫

前宙返り 3回半・パイク型 -----　難度3.1

これは飛び込み競技にしか見えない。脚を抱え込んで宙返り。
脚もよく伸び、よく揃い、きれいに抱え込まれている。
着水時のスプラッシュが小さければ、高得点が望めそう。

ひと月

このblogについて
先月8日に始めて、今月7日の棚機で、ちょうど1か月が過ぎた。
先月の終わりが上弦だと説明した、だから7日は満月となる。
つまり、言い換えれば、満月から満月という「ひと月」の時間が流れた。

最初なので、この間のことは覚えているが、いずれは、何がなんだか、
わからなくなるのだろう。　構ってられなくなると思う。

物事を説明するのは難しい。言葉の足らないところもあったに違いない。
頭を働かせて読んで頂きますように。

写真のことは、好きだし、こどもの頃からの永い経験もある。
祖父は写真館を営んでいた、父は新聞記者をしていた。
というわけで、写真に関しては三代目となる。

しかし、説明のための写真は難しい。blogの性格からして、説明が求め
られることも多い。この点は、もっと自由にやってゆこうと思っている。
わたしにとっての写真術は、光と遊ぶ手段だから。

ノビル

ノビル（野蒜）ユリ科。

かなり昔のこと、庭の端っこに生えているネギのような植物があった。
それを見ていたときに、通りすがりの年上の女性に声をかけられた。
「ソレ、ノビルデショ」と言われたのだが、言葉の抑揚から自分には、
「伸びるでしょ」と聞こえ、なんと言って良いものか、返答に困った。
彼女はおかまいなしに、「それ、頂戴」と言って、掘って持っていった。

チキン缶

日本で大変有名な食材の缶詰「シーチキン」、お馴染みの商品だ。
基本的にツナ缶だと思う。ツナはマグロ。素材としてはカツオも使うらしい。
「シーチキン」という言葉は電子鍵盤楽器の「エレクトーン」みたいなもので、
本来は「はごろもフーズ」の商標だが、一般名詞のように使われている。
（もちろん、関係者は厳しく名称を選択しているに違いない）
で、何故、シーチキンと呼ぶのか。確かめたわけではないが、チキンのような
味や色や食感に依るのだろう。
調理法はだいたい2種類、油に漬けるか、水煮（スープ煮）ということか。
この写真は、冷製「茄子とシーチキンの和え物」に見える。

ところが、なのだ。　次の缶詰を見て頂きたい。

B.S.サンドウィッチ

熊本県の郷土料理に「いきなり団子」というものがある。
デパートで催された「九州物産展」で実演販売を見た。テレビでも見た。

似ているといえば、似ている「焼き芋のサンドウィッチ」。
（Baked Sweetpotato サンドウィッチ）

味は想像できると言われそうですが・・・、