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大島桜はこの地域では自生しているものが多いそう。
目の前に伊豆大島を見て暮らしていると、それも理解できます。
大島で大島桜が満開になると、花の色で島が白く見えるそうです。
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ここからは巨大な風倒桜 倒れて、根が少しだけ地中にありますが、毎年花数が減って来ているように見えます。
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大島桜が大事なのは、「桜餅」を作る時に必要だから。
あの桜の葉はオオシマなのですよ、葉に毛がなくて口当たりが良い、塩漬けにすると、あの独特なクマリンの香り、あれが無いと桜餅は作れません。