葉っぱ

01　切り株ススキ

 

植物には花もあるけど葉っぱもある。

葉っぱだって面白い、と思います。

 

 

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08　庭のフキ畑

 

 

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フキって、大きく育てて、葉を捨て、筋を取って茎を食べますよね。　それって大変です。　ということで、若い葉を茎ごと採って、茹でこぼして、調理。　もちろん葉も食べます。

これで充分美味しいです。　採っても採っても毎日成長してくるのだから、何か対応策が必要ですね。