10月中にオクトーバーフェストごっこをしなくっちゃ。
しっかり暖房して冷たいビールを飲む。
もちろん、暖かいビールが好きな人もいるでしょうが。
ソーセージを買ってきたので、それを焼いて食べよう。
付け合わせに、ジャガイモのフライを作ってもらった。
これが美味しくて・・・泣いた。
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しっかり洗った5月の女王を、チンして、手で割って、その形でフライにしたらしい。
皮のところがカリカリして最高にうまい。
男爵でも良いとは思うけれど、この料理には5月の女王だな、と思われた。