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コーヒーを淹れる方法は、各自の自由。
我が家では、今はドリップ式で、金属のフィルタを使っています。
少し目が荒いのか、細かい粉を通過させてしまう感じ。
サーバーにコーヒーを溜めてゆき、そこからサービスされます。
理由は分からないないけれど、サーバーの底にコーヒーの縞模様ができるのだそう。
撮るならどうぞ、ということで撮ってみたけれど、不思議な模様になるものだなぁ。
世に、コーヒー占いってあるらしい・・・(笑)
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不思議ですねぇ。
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