和食と日本食は違うと思うけれど、ここではそれを定義しない。
洋食といったところで、どこからどこ迄か分からない。
中国料理と中華料理も違う。
そして、今や世界の料理がこの国でアレンジされている。
気楽に、食べ物の話題でゆっくりしましょうよ、という話。
だって、秋ですよ。 みなさん、しっかり食べてくださいね。
ところが、写真に資料性は無くて、気が向いたときに撮ったものの羅列。
1枚目、これは何でしょう。
撮影の記録から、今年の元日の昼に撮っていることが分るのですが、夫婦で、これって何?
餅か、豆腐か芋か・・・。 これが歳を取るってことよ。
本日特筆すべきは、最後のコンニャク。 もう、これがとても柔らかいのだ。
エリアのJAに、これを出品する人がいる。 驚いたよ、これは。