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伊豆高原の駅前に予てより建設中のレストラン、そのオープニングセレモニーに出くわした。今月の5日から営業開始したらしい。我ら庶民は、宝くじでも当たらないと食事には行けないけれど、外から写すことはできる。
一流のシェフと、一流の建築家のコラボなんだってさ。 ミクニとクマケン。
地中海料理か・・・、金目鯛の料理もあるのかな。
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