蔵で買い物

 

 

成人式を過ぎても、それぞれの個人が二十歳になるまでは、酒は飲めない。

年末から年始、贈答用のお酒を探しに、市内の酒蔵に何度か出掛けた。
市内には2軒の酒蔵があるけれど、こちらは「多摩自慢」の「石川酒造」さん。
酒蔵を見るのは楽しい。　醸造酒ばかりでなく蒸留酒でも。

たぶん、味噌蔵も醤油蔵も面白いと思う。
味噌を自家製する人は多い。　醤油を造るのは難しいのだろうか。