庭で、ちょっと良いことがあったので報告。
我が家の「山椒」は実が生らない。 だから、若葉を摘んだり、開く前の花も摘んで使う。
実のなる植物を育てるのがうまくいかないようだ。
基本的に木の植え方も、育て方もよく分かってないということ。 出たとこ勝負。
車輪の付いたでっかいバケツ「イージーゴー」に植えていたオリーブ、地植えしたらグングン伸びた。
後に、オリーブは2本植えないと実が生らないと聞いた。
ということで、全く期待はしてなかったのだけれど、最近、凄い発見。
わーい、実が生ってる。
そもそもは、パルケ・エスパーニャに植えられているのを見て、植えてみたのだけれど・・・。
でも、食べるまでには厳しい道があるらしい。
塩漬けすれば良いのかと思っていたら、そんな簡単なことではないという。
どなたか、上手い方法をご存知ないですか。