マロウコモンの花を摘んで、干した。
青い色のハーブティーが出来るという。
確かに、干した花からは容易に想像できる。 レモンを入れると色が変わるのだとか。
注文を受けちゃったので、毎日摘んでは、花を掃除して、それを干す。
掃除というのは、甘い香りがあるようで、アリやハチがやって来るから。
ティーバッグにして使うのが無難と思われたので、それを実行。
と思ったら・・・・、
萼を取った方が良いという記述を発見。
昔、TVで、サフランを育てるご夫婦の特集を見たことがある。
まさに、あのコタツでの作業のような感じで、コツコツと額を外してゆく。
100グラムで1万円のお茶を紹介したことがあるけれど、それに似た感じかな。
ということで、材料費は無いとしても、この手間は大変だな、と思った。
え~っと、コメント欄でのご注文はemilie様ですね。
さて味と香りは・・・・、
よく分からない、色は面白いと思うけれど。 でも、薬効があるらしい。
では、「emilie」さん、今週中に発送いたします。 濃く出した方が良いみたい。
そのほかの注文は何だっけ、
「chacona」様と「いちご」様からの「ブラックベリーのお酒」ね。
ああ~、忙しい忙しい(笑)
確かに、酸に反応する。 赤くなった・・・。