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今年も、少し作ってみよう。 ブラックベリーのお酒。といっても、実を採取してアルコールに漬けるだけ。一気に採取できるわけではないので、採ったものはどうしたら良いのだろう。冷凍するのも、もったいないような気がする。ということで、ちょびちょび作っていくことに。
2014年 07月 21日ブラックベリー、 115g35度ホワイトリカー、 300cc砂糖、 30g
1枚目の写真を撮りに庭に出た、日射しが暑い。 熱〜い、痛〜い。
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