近頃、我が家で流行るもの、ショウガ、干し柿、焼き鍋料理。
でも、まぁ、「目指せ、一食百円生活」なのである。
だから、知識と技と才能とセンス、それと笑顔で運任せ。
これを何と呼ぶか。 焼きそば、かもしれないが「焼きスパ」。 パエリア鍋で作って、最後はオーヴンで焼く。 千変万化、赤い日もあれば白い日も、パスタに限らずライスの場合も。 何であれ、とにかく最後は鍋ごと焼く。
最近は玉子も人気。 10個ぐらい乗せたら、卵焼き鍋?
焼き菓子と干し柿
Robert Plant - Morning Dew