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「Go To Eat 静岡」というキャンペーンの参加報告きのうの続きです。
オーガニックカフェ エムニ (Organic Cafe M2)エムニという言葉がなんとも面白いけれど、意味は訊いていない。そして、オーガニックカフェという名称も、何やら難しく思われる。
たぶん、有機野菜系の料理だろう。と言ってもヴィーガンのレベルなのか、判断出来ない。菜食主義は細かくカテゴリーの分別があるそうで、詳しく知らないから。
プレートに盛りだくさんの野菜料理。 食事は波の音を聞きながら。
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